Prueba estas deliciosas tostadas con guacamole y huevo duro, sazonado con el delicioso Caldo de Gallina en Polvo MAGGI®.
Dificultad
Fácil
COCINADA POR
4 personas
Porciones4
Total
27
min
Ingredientes
4 Unidades Pan
tostados a tu elección
5 Unidades Huevo
1 Unidad Aguacate
maduro
3 Cucharadas Mayonesa MAGGI®
1 Sobre Caldo de Gallina en polvo MAGGI ®
1 Unidad Limón
¡A cocinar!
Cocina los huevos
1. Toma una olla pequeña y coloca suficiente agua para cubrir los huevos. Enciende la hornilla y lleva el agua a hervir. Agrega los huevos cuando el agua esté fría y cuenta 12 minutos a partir de que comience a hervir. Una vez transcurrido el tiempo, retira los huevos y sumérgelos en agua fría o con hielo para detener la cocción. Pela los huevos y reserva.
Prepara el relleno
2. Coloca el aguacate en un recipiente y aplástalo con un tenedor. Añade la Mayonesa MAGGI®, exprime el jugo de limón y sazona con la mitad del sobre de Caldo de Gallina en Polvo MAGGI®. Pica en trozos pequeños 4 de los 5 huevos y agrégalos a la mezcla anterior. Mezcla bien todos los ingredientes. Tuesta el pan.
3. Coloca una porción del relleno de aguacate con huevo sobre una rodaja del pan tostado. Corta el huevo restante en rodajas o cuartos y decora la tostada con una rodaja o cuarto de huevo. Sazona nuevamente con un poco de Caldo de Gallina en Polvo MAGGI®.
Comentarios
(2)
Laura Beatriz
14.10.2023
Práctica y fácil de hacerla. Gracias.
Lourdes
11.10.2023
Delicious 😋
¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.
Práctica y fácil de hacerla. Gracias.