Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Tortas de Coliflor sin Gluten con Mayonesa de Atún Picante

¡No te preocupes por el gluten! Prepara estas tortas de coliflor y disfruta sin necesidad de preocuparte¡

1 2 3 4 5
Evalúa la receta
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Whatsapp Pinterest Imprimir
  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Preparación: 19min
    Espera: 4min
    Servir: 2min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas Flores de Coliflor pequeñas
  • 1 Unidad Huevo Grande
  • 1 Cucharadita La Sazón Maggi®
  • 1/2 Taza Queso Fresco
  • 1/2 Taza Cebolla Larga picada finamente
  • 3/4 Taza Harina de almendras
  • 3 Cucharadas Aceite Vegetal Girasol
  • 1/2 Taza Mayonesa MAGGI®
  • 1/2 Taza Atún En Aceite
  • 2 Cucharadas Cilantro finamente picado
  • 1 Unidad Jalapeños picado finamente
  • 1 Cucharada Salsa de Soya

Instrucciones

  1. Prepara la coliflor

    Toma las flores de coliflor y cocínalas en agua hirviendo durante 4 minutos. Retira del agua y corta la cocción en agua fría. Escurre bien sobre una toalla limpia y reserva.

  2. Prepara las tortillas

    Coloca las flores de coliflor bien secas, junto con el Sazonador LA SAZÓN MAGGI®, el queso fresco rallado y la cebolla. Mezcla bien. Añade el huevo, incorpora todo y agrega la harina de almendra hasta lograr una textura que puedas manipular en tus manos. Calienta el aceite en un sartén y asa las tortitas por ambos lados dorándolas y cocinándolas completamente.

  3. Prepara el aderezo de atún

    Coloca todos los ingredientes en un recipiente hondo y mézclalos hasta que tengas una salsa. Sazona con sal y pimienta al gusto.

  4. Sirve

    Coloca las tortillas en un plato y pon el aderezo sobre estas. Disfruta.

Tips

Es Bueno Saber: Puedes variar el tamaño de las tortas y hacerlas más grandes para usarlas como acompañante de tu proteína para el almuerzo, o más pequeñas para snacks de media tarde o picadas con amigos.

Información nutricional: 138kcal = 579kj /por porción

  • 0.02 Azúcar añadido
  • 138.30 Kcal Energía
  • 49.00 (mg) Calcio
  • 4.93 (g) Proteina
  • 0.71 (mg) Hierro
  • 152.87 (mg) Potasio
  • 2.67 (g) Carbohidratos
  • 0.78 (g) Azúcares
  • 0.66 (g) Fibra
  • 176.08 (mg) Sodio
  • 12.14 (g) Grasas
  • 2.40 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

¿Qué tienes en casa?

Elige los ingredientes

Simplemente indique dos o tres ingredientes para que podamos ayudarlo a hacer una deliciosa receta

y o
y o
Ayuda

Inspiración y nuevos sabores para ti

Disfruta

Clic aquí y regístrese

¿Quieres descargar recetarios?