Carbohidratos | 38.1 g |
Energía | 304.3 kcal |
Grasas | 18.8 g |
Fibra | 0.5 g |
Proteína | 10 g |
Grasas saturadas | 4.5 g |
Sodio | 188.5 mg |
Azúcares | 26.9 g |

-
Total
12 -
dificultad
Fácil
Crema de Coliflor
Por Jose Troya
Sorprende a tus hijos en el almuerzo o la cena con esta increíble crema de coliflor. Prepárala con apenas cuatro ingredientes, incluido NIDO® 1+, para crear una receta excepcional. Es muy fácil de hacer, ya que requiere pocos pasos, y estará lista en minutos ¡Ponla a prueba hoy, es una idea rendidora, pues alcanza para seis personas!
Ingredientes
Porciones: 8
- 1/4 Unidad Coliflor
- 1 Unidad Papas
- 1/2 Litro Leche Modificada Nido® Crecimiento 1+
- 1 Pizca Sal

¡A cocinar!
- 1.Limpia y corta la coliflor. En una cazuela con agua caliente, cocina la coliflor junto con la papa pelada y picada, añade una pizca de sal.
- 2.Una vez que la coliflor esté cocida, retira el liquido de cocción. Añade Leche modificada NIDO® Crecimiento 1+ y licúa toda la preparación.
- 3.Lleva nuevamente al fuego, hasta que espese ligeramente. Sirve caliente.
Tip: Crema de Coliflor
Complementa esta crema de coliflor deliciosa con algunos alimentos para que tus hijos disfruten. Te damos algunas ideas, además de maneras de hacerlas divertidas:
Pan tostado (integral o blanco): antes de dorarlo, utiliza un cortador de galletas para crear formas divertidas.
Chips de vegetales: utiliza zanahoria, remolacha o calabacín para prepararlos al horno.
Palitos de verduras: prepáralos utilizando apio, pepino o zanahoria y acompáñalos con un dip especial.
Brochetas de pollo: prepáralas con los vegetales favoritos de tus hijos.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
