Crema de choclo y camarones
Deliciosa crema de choclo con el adicional de tiernos camarones cocidos y un toque de cilantro.
- 3 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 21minPreparación: 6minCocción: 13minServir: 2min
- Porciones: 6
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1:
Coloca 1 litro de agua fría en una olla, disuelve el sobre de crema de choclo Maggi® y lleva a fuego medio.
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Paso 2:
Una vez hirviendo baja la llama y agrega los camarones. Continua cocinando como dice el empaque.
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Paso 3:
Una vez espesa añade el choclo dulce y reserva fuera del fuego.
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Paso 4:
Coloca un poco de agua a hervir en una olla pequeña. Una vez hirviendo introduce el cilantro durante 20 segundos, escurre y procesa en la licuadora el aceite, sal y pimienta.
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Paso 5:
Sirve la sopa con un chorrito del aceite de cilantro.
Información nutricional: 283kcal = 1,186kj /por porción
- 214.13 (mg) Colesterol
- 283.39 Kcal Energía
- 26.67 (g) Proteina
- 14.69 (g) Carbohidratos
- 1.71 (g) Azúcares
- 1668.49 (mg) Sodio
- 13.26 (g) Grasas
Nancy
Josselin
GABRIEL