Carbohidratos | 10 g |
Energía | 142.5 kcal |
Grasas | 5.3 g |
Fibra | 0.3 g |
Proteína | 13.5 g |
Grasas saturadas | 2.2 g |
Sodio | 307.4 mg |
Azúcares | 0.7 g |
-
Total
35 -
dificultad
Fácil
Sopa de albóndigas de pollo
Por Jose Troya
Asegura el consumo de 8 a 10 vasos de líquido al día, incluyendo agua. Las sopas y otros alimentos líquidos entran dentro de éste número. Disfruta de esta deliciosa preparación con un sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI® KC.
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 Taza Filetes De Pechuga De Pollo molido
- 1/4 Taza Galletas Nestle® Sal Molidas
- 2 Cucharadas Queso Parmesano Rallado
- 1/2 Cucharadita Pimienta NATURE'S HEART®
- 1 Unidad Huevo
- 2 Unidades Ajo Dientes picados finamente
- 1 Cucharada Cilantro Picado finamente
- 1 Cucharadita Aceite Vegetal
- 1/4 Taza Cebolla Perla Picada finamente
- 4 Unidades Albahaca Fresca Hojas picadas finamente
- 1 Sobre Sopa De Pollo Con Fideos Maggi®
- 1/4 Taza Zanahoria Pelada y cortada en rodajas

¡A cocinar!
Para las albóndigas:
- 1.Procesa el pollo, formando una masa homgenea. En un tazón, mézcla junto con migas de Galletas NESTLÉ® SAL, queso parmesano, ajo, cilantro, huevo y una pizca de pimienta.
Forma albóndigas
- 2.Forma albóndigas y dóralas en la olla donde vas a preparar la sopa. Una vez listas retira y reserva.
Para la sopa
- 3.En la misma olla, dora cebolla, ajo y zanahoria e incorpora 4 tazas de agua. Una vez que empiece a hervir, agrega el sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®.
Mezclar
- 4.Una vez que el fideo esté casi listo, añade las albóndigas. Para terminar, incorpora albahaca y retira del fuego. Sirve la sopa en platos hondos.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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