Total
20
dificultad
Fácil
Calificación
5

Salsa de Cebolla a la Crema para tus Comidas

Name: Salsa de Cebolla a la Crema para tus Comidas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Tazas Puerro; 1 Cucharada Aceite Vegetal; 1/2 Pizca Pimienta Blanca; 1 Cucharadita Nuez Moscada; 1 Sobre Caldo Criollita MAGGI®; 1 1/2 Taza Leche Svelty® Total Move Deslactosada®

Por José Troya

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Ingredientes
¡A cocinar!
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Utensílios

lata
Pan
Licuadora

Ingredientes

Porciones: 8

3 Tazas Puerro Cortada en aros
1 Cucharada Aceite Vegetal
1/2 Pizca Pimienta Blanca
1 Cucharadita Nuez Moscada
1 Sobre Caldo Criollita MAGGI®
1 1/2 Taza Leche Svelty® Total Move Deslactosada®

¡A cocinar!

1.En una sartén dora las cebollas en aceite caliente. Una vez bien cafés, añade el sobre de Caldo Criollita MAGGI®, tapa la preparación y deja cocer de 7 a 10 minutos.

2.Reserva unas cebollitas para decoración y mientras tanto el resto, licua hasta obtener un puré. Vuelve la preparación a una cacerola y a fuego bajo agrega leche SVELTY® Deslactosada.

3.Cocina lentamente por 5 minutos más, añade nuez moscada y pimienta blanca. Sirve con las cebollas que reservaste sobre tu carne favorita.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 49.5 kcal = 209kj /por porción

Carbohidratos	10.7 g
Energía	49.5 kcal
Grasas	1.2 g
Fibra	1.1 g
Proteína	2 g
Grasas saturadas	0.1 g
Sodio	195.1 mg
Azúcares	3.7 g

Es bueno saber:

Los síntomas de la intolerancia a la lactosa son generalmente: hinchazón, dolor abdominal, alteración de tránsito intestinal y se presentan después de comer o beber lácteos. Puedes disminuir éstas molestias consumiendo alimentos reducidos o libres de lactosa.

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