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Pollo con Champiñones

¿Quieres saber cómo preparar pollo con champiñones? 😍
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Mi amiga Maloli @malolimenendez me compartió su receta y la puedes conocer aquí ⬇️

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  • 6 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Preparación: 5min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo.
  • 2 tazas de champiñones rebanados.
  • 1 ½ cebolla perla picada en cubitos.
  • 1 taza de Crema de Leche LA LECHERA®.
  • 3 cucharaditas de mantequilla.
  • Sal y pimienta al gusto.

Instrucciones

  1. Cocina

    Corta cada pechuga en la mitad y obtén 4 filetes. Sazona los filetes con sal y pimienta al gusto. Cocínalos en la sartén hasta que estén dorados y cocidos por dentro.

  2. Salteado

    Coloca la mantequilla en la sartén y saltea la cebolla hasta que se cristalice. También agrega ¾ de la taza de champiñones.

  3. Cocina

    Añade el pollo y déjalo por unos minutos.

  4. Mezcla

    Incorpora la Crema de Leche LA LECHERA® y el ¼ de taza de champiñones que guardaste. ¡Ya está listo para disfrutar! 😍

Información nutricional: 345kcal = 1,444kj /por porción

  • 345.12 Kcal Energía
  • 23.21 (g) Proteina
  • 8.69 (g) Carbohidratos
  • 3.58 (g) Azúcares
  • 1.36 (g) Fibra
  • 1514.51 (mg) Sodio
  • 23.78 (g) Grasas
  • 13.34 (g) Grasas saturadas
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Jomaira

22.04.2021
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Excelente ese será el almuerzo de mañana para mi familia 😋😋😋muchas gracias 🙏🙏

Jessenia

16.04.2021
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Excelente super fácil..

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