Pescado frito con patacones
MAGGI®

  • Total

    12

  • dificultad

    Fácil

  • Calificación

    5

Pescado Frito con patacones

Por Jose Troya

¡El pescado frito es un clásico de la comida ecuatoriana! Los deliciosos sabores del mar en un solo plato. Disfrútalo junto a toda tu familia.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 4 Filetes de Lenguado o el pescado que tengas en casa
  • 1/4 Tazas de Adobo La Sazón MAGGI(r)
  • 5 Cucharadas de Harina de Maíz
  • 1 Huevo batido
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite para freir
  • 8 patacones
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¡A cocinar!

-

  • 1.Toma los filetes de lenguado y úntalos con La sazón Maggi®, retira el exceso y pásalos por un baño de huevo batido, y luego por harina de maíz.

-

  • 2.Cocina los filetes en abundante aceite caliente hasta que estén dorados. Rectifica sal y pimienta y sirve con patacones y encurtido de tomate y cebolla.

-

  • 3.Recuerda: El pescado te provee una buena cantidad de proteína, pero además contiene grasas saludables como el Omega 3, que contribuye a la salud cardiovascular y al desarrollo adecuado del cerebro.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 19.4 g
Energía 210.6 kcal
Grasas 4.3 g
Fibra 2.3 g
Proteína 24.3 g
Grasas saturadas 1.2 g
Sodio 1297.8 mg
Azúcares 3.3 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

17 4.2g / 17%
37 19.3g / 37%
46 24.3g / 46%
10 210.6g / 10%

Evaluación de la receta (1)

5 de 5
1 calificaciones
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  • 1 estrella
    0

Comentarios (1)

Anónimo
17.06.2021

Rico cocinar

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