Torta húmeda de chocolate Nestle Professional®

Name: Torta húmeda de chocolate Nestle Professional®
Prep time: 75 min
Total time: 78 min
Yield: 10.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Unidades Huevo; 2/3 Taza Azúcar; 1 Taza Harina; 2 Tazas Tres Leches LA LECHERA®; 40 gramos Polvo de Cacao NESTLÉ® REPOSTERÍA; 100 gramos KITKAT® Pasta Untable

Deliciosa torta húmeda de chocolate

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20 personas ya cocinaron este platillo
Total: 78min

Preparación: 75min

Servir: 3min
Porciones: 10
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

3 Unidades Huevo
2/3 Taza Azúcar
1 Taza Harina
2 Tazas Tres Leches LA LECHERA®
40 gramos Polvo de Cacao NESTLÉ® REPOSTERÍA
100 gramos KITKAT® Pasta Untable

Instrucciones

Calentar los huevos y 110 g del azúcar a baño de Maria hasta que llegue a 45 °C. Batir hasta obtener punto letra.
Tamizar el Polvo de cacao NESTLÉ® y la harina. Agregar a la preparación anterior con movimientos envolventes. Hornear a 180 °C durante 50 minutos.
Mezclar la Base láctea tres leches LA LECHERA® con el Polvo de cacao NESTLÉ® y el KITKAT® Pasta Untable. Con esta preparación humedecer el pastel.

Utensilios

Batidora de mano
Horno
cuenco
Plato de hornear

Información nutricional: 303kcal = 1,267kj /por porción

302.86 Kcal Energía

9.00 (g) Proteina

48.72 (g) Carbohidratos
29.47 (g) Azúcares
4.03 (g) Fibra
74.06 (mg) Sodio
9.28 (g) Grasas
4.52 (g) Grasas saturadas

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Cristina

20.04.2021

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Queda muy húmeda y esponjosa muy rica

Sofía

17.04.2021

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Verónica

06.04.2021

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Demaciado buena la receta a mi esposo y a mi familia le gustaron mucho hasta me pidieron la receta

Lady

26.12.2020

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Está torta es muy rica y esponjosa

Yola

26.12.2020

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Muy deliciosa receta les encantó a mi hermosa familia

Andrea

22.12.2020

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Deliciosos platillos gracias

Alexandra

22.12.2020

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Me encanto, la hice para mi familia, estoy probando algunas de sus recetas para esta navidad, he preparado otra torta de la lechera y me quedo super rica. Gracias

Karem

22.12.2020

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Buena la receta yo le añadi cacao amargo y esencia de chocolate para q tenga el sabor a chocolate mas concentrado

Elisa

21.12.2020

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