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Mosaico de gelatinas

Un clasico de la cocina que encanta a todos, desde los grandes a los mas chicos. Animate a preparar esta receta casera y acompañala con tus frutas favoritas.

  • 4 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 15min
    Preparación: 10min
    Servir: 5min
  • Porciones: 16
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 4 Cucharadas Gelatina sabor Uva
  • 4 Cucharadas Gelatina Sabor Cereza
  • 4 Cucharadas Gelatina Sabor Limón
  • 4 Cucharadas Gelatina Sabor Piña
  • 1 Lata Leche Condensada La Lechera ®
  • 1 1/3 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
  • 4 Sobres Gelatina Sin Sabor En Polvo
  • 1 Cucharadita Esencia De Vainilla

Instrucciones

  1. Paso 1

    Prepara las gelatinas de sabor una por una con 1 tazas de agua. cada una. Viértelas separadas en moldes rectangulares y refrigera hasta que cuajen. Retira del refrigerador y córtalas en cubitos; combínelos y colóquelos en un molde.

  2. Paso 2

    Licúa la mitad de la Leche Condensada y Leche Evaporada LA LECHERA® En la otra mitad, hidrata los sobres de gelatina sin sabor, una vez hidratada lleva a fuego bajo y disuelvela completamente. Atempera la leche y juntalas en la licuadora, sin dejar de licuar y añade la esencia de vainilla.

  3. Paso 3

    Coloca la preparación en un molde rectangular con las gelatinas de sabor y refrigera hasta que cuaje; una vez listo, Corta en pequeños cuadrados y sirve.

Tips

Consejo Culinario: Puede hacerlo en moldes individuales o copas de martini.

Información nutricional: 155kcal = 651kj /por porción

  • 1.29 (tbsp) Azúcar añadido
  • 155.48 Kcal Energía
  • 121.59 (mg) Calcio
  • 11.46 (g) Proteina
  • 22.33 (g) Carbohidratos
  • 21.87 (g) Azúcares
  • 101.40 (mg) Sodio
  • 2.24 (g) Grasas
  • 1.63 (g) Grasas saturadas
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