| Carbohidratos | 41.4 g |
| Energía | 164.3 kcal |
| Grasas | 0.2 g |
| Fibra | 2.3 g |
| Proteína | 1.1 g |
| Grasas saturadas | 0 g |
| Sodio | 15.6 mg |
| Azúcares | 35.3 g |
-
dificultad
Fácil
Encanto de peras a la naranja
Por Jose Troya
No hay nada más rico que cerrar un buen almuerzo con un postre delicioso. Aprovechar el sabor dulcecito de las frutas siempre es una muy buena opción cuando pensamos en este tipo de platos, por eso el encanto de peras a la naranja de Recetas Nestlé® es una verdadera maravilla que tienes que cocinar, seguramente va a sorprender a toda tu familia.
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 Litro Néctar De Naranja Natura®
- 10 Cucharadas Azúcar
- 3 Ramas Ishpingo
- 4 Unidades Clavo De Olor
- 5 Unidades Pera Peladas
¡A cocinar!
- 1.Coloca todos los ingredientes en una olla, excepto las peras y lleva al fuego.
- 2.Cuando hierva, añade las peras, baja la llama y tapa. Cocina hasta que haya espesado el líquido. Sirve caliente.
- 3.SUGERENCIA: Espolvorea canela en polvo al momento de servir.
Tip : Encanto de peras a la naranja
La gran cualidad de este postre de peras a la naranja es que es muy sencillo de hacer. No requiere de utensilios complicados de conseguir, electrodomésticos caros o alimentos poco comunes. Sin embargo, para que quede perfecto es importante dejar que los clavos y el ishpingo suelten su sabor y su aroma, así que es mejor evitar el fuego alto y, en cambio, usar una temperatura media.
Además, las peras deben estar bien peladas. Utilizar un pelador es lo más sencillo, pero si vas a usar un cuchillo, asegúrate de que tiene buen filo para hacer mucho más fácil el trabajo y evitar cualquier accidente o cortadura.
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