Payasito de verduras

TORTITA CON FORMA DE PAYASITO preparada con NESTUM®

Dificultad Intermedio
Porciones 2
Total 13 min

Ingredientes

  • 2 cucharadas de Zanahoria, rallada
  • 2 cucharaditas de zuccini, rallado
  • 2 Cucharadas de Amaranto
  • 1 Pieza de Huevo
  • 1 Hoja de Lechuga
  • 4 cucharadas de NESTUM® NATURES SELECTION
  • 4 piezas de puffs GERBER® Platano y naranja
  • 1 cucharada de arvejas
  • 1 calabacín

¡A cocinar!

Mezcla

  • 1.  Mezcla la zanahoria con la calabaza, las arvejas, el amaranto, el NESTUM® y el huevo hasta integrar por completo.

Calienta

  • 2.  Calienta una sartén con teflón, agrega una cucharada de la preparación anterior y forma una tortita cocinando por ambos lados.

Forma

  • 3.  Forma una cara de payaso con más zanahoria rallada, hojas de lechuga, mora azul, trocitos de calabacín cocido y PUFFS® GERBER® Plátano y Naranja; la hoja de lechuga.

Consejo culinario:

  • 4.  Puedes sustituir el amaranto por avena.

Consejo Nutricional

el amaranto es un cereal ancestral que posee una buena cantidad de proteína