Paletas Frutales

Para una tarde de verano calurosa, te traemos esta receta de paletas multi fruta que entretiene con su colores y sabores. ideal para hacerla con tus hijos.

Dificultad Fácil
Porciones 12
Total 30 min

Ingredientes

  • 4 Kiwis pelados y molidos
  • 1 Taza de leche evaporada LA LECHERA®
  • 3 Cucharadas de azucar
  • 2 Tazas Yogurt Natural
  • 1 taza de frutilla Licuada
  • 1 taza de mango Licuado

¡A cocinar!

Prepara la base

  • 1.  Bate la Leche Evaporada LA LECHERA® hasta duplicar su volumen, añadiendo poco a poco el azúcar hasta integrar completamente. Luego agrega el yogurt natural y bate nuevamente hasta homogeneizar.

Prepara la mezcla de frutas

  • 2.  Separa la mezcla anterior en 4 bowl en porciones iguales y agrega a cada uno, una pulpa de fruta diferentes y mezcla hasta integrar. (Tambien puedes agregar trozos de fruta como rodajas de kiwi, trozos de piña, etc.)

Arma las paletas

  • 3.  Luego, rellena los moldes heladeros con una porción de cada mezcla, congelando 15 minutos cada uno ante de agregar la siguiente mezcla, intercalando los colores. Finalmente, congela durante 2 horas aproximadamente y para desmoldar sumerge los moldes en agua tibia unos segundos y disfruta de inmediato.

Es bueno saber

El consumo de frutas mantiene fuerte nuestro sistema inmune

Consejo Culinario

Si deseas, puedes bañar cada paleta con chocolate especial para baño o bien cubrirla con trozos de galleta para hacerlas más llamativas para los pequeños.