6 porciones
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Fácil
108.518958333333 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Taza Cilantro picado finamente para servir
  • 1/2 Taza Queso Fresco rallado
  • 1/2 Litro Leche Semidescremada La Lechera®
  • 1 Sobre Sopa De Pollo Con Fideos Maggi®
  • 1/2 Litro Agua
  • 1 Taza Papas picadas en cubos
  • 1 Cucharada Ajo picado finamente
  • 2 Cucharada Cebolla Larga picada finamente
  • 1/2 Cucharada Aceite Con Achiote
  • 1/2 Cucharada Mantequilla Con Sal
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Preparación

  • Coloca la mantequilla en una olla amplia y caliéntala a fuego medio, una vez caliente la mantequilla dora la cebolla, el ajo y las papas.
  • Aumenta el agua, Leche Semi descremada La Lechera® y disuelve el sobre de Sopa de Pollo con Fideos MAGGI®. Cocina hasta que las papas estén casi listas.
  • En ese punto de las papas incorpora el queso y cocina hasta que las papas estén listas. Sirve con un poco de queso adicional y cilantro picado.

Tabla Nutricional

  • Calcio (mg)  : 200.472916666667
  • Total de carbohidratos (g)  : 10.5947708333333
  • Colesterol (mg)  : 15.0083333333333
  • Energía (Kcal)  : 108.518958333333
  • Grasas totales (g)  : 5.0675625
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0.883333333333333
  • Hierro (mg)  : 1.41789583333333
  • Proteínas (g)  : 5.74067708333333
  • Sodio (mg)  : 188.078125
  • Grasas saturadas (g)  : 2.59069791666667
  • Azúcares totales (g)  : 0.767489583333333