Fácil
15 min
Paty
31.12.2021
Muy bueno
Ingredientes
- 4 Cucharaditas Sal
- 1 1/2 Litro Agua Ingrediente para la pasta
- 1 Rama Apio Cortado en cubitos
- 2 Unidades Ajo 2 Dientes de ajos frescos machacados
- 1/2 Unidad Cebolla Perla Cortada en cubitos
- 2 Tazas Pollo Cortado En Tiras Cocido y desmenuzado
- 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
- 2 Cucharadas MAGGI® La Rojita Puré de Tomate
- 1 Taza Agua Ingrediente para el relleno.
- 1/4 Taza Albahaca Fresca Picada finamente
- 2 Cucharadas Harina De Trigo
- 1 Cucharada Mantequilla Con Sal
- 1 Pizca Nuez Moscada Nuez moscada molida
- 1 Lata Leche Evaporada La Lechera ®
- 4 Cucharadas Queso Parmesano Queso parmesano, rallado
- 1 Taza Queso Mozzarella rallado
- 4 gramos Sal Agregar sal al gusto
¡A cocinar!
Paso 1
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1. Cocina la pasta en agua hirviendo con aceite y sal por 10 minutos. Una vez listo retire del agua y reserve.
Paso 2
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2. En una sartén con aceite caliente, dora los vegetales y añade el pollo cocido.
Paso 3
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3. Incorpora Caldo Criollita MAGGI® y pasta de tomate.
Paso 4
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4. Agrega agua y albahaca. Deja reducir el líquido por 3 minutos. Una vez listo el relleno, reserva.
Paso 5
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5. Para la salsa, en una olla derrite mantequilla, añade harina y revuelve. Añade poco a poco Leche Evaporada La LECHERA®. Sazone con sal y nuez moscada.
Paso 6
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6. Para la lasaña, engrasa un molde y coloca capa de pasta, una de relleno, una de salsa y termine con queso. Sigue de esta forma hasta terminar con salsa y queso.
Paso 7
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7. Hornea de 15 a 20 minutos a 220º C y cuando esté listo, sirve caliente.
Deliciosa