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Strudel de manzana

Ideal para compartirla en una tarde en familia. Rinde de 8 a 10 porciones.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 68min
    Preparación: 45min
    Cocción: 15min
    Servir: 8min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 3/4 de Taza de Harina
  • 2 Cucharadas de Aceite
  • 1/4 de Taza de Agua fría
  • 4 Manzanas Rojas
  • 2 Cucharadas de Azúcar
  • 1/2 Taza de Azúcar Impalpable
  • 1/4 de Taza de Crema De Leche La Lechera ®
  • 1 Cucharada de Miga De Pan
  • 1 Cucharadita de Canela
  • 1 Cucharada de Mantequilla

Instrucciones

  1. Mezclar

    Mezcla la harina con aceite y agua hasta que no se te pegue la masa en las manos. Deja reposar la masa por 30 minutos.

  2. Pelar

    Pela las manzanas y córtalas en cubitos. Agrega la canela con el azúcar.

  3. Colocar

    Coloca un poco de harina sobre la mesa y extiende la masa.⠀

  4. Agregar

    Coloca la mantequilla derretida sobre la masa y encima esparce la apanadura.⠀

  5. Cocinar

    Coloca la mezcla de la manzana en el centro y cierra la masa como te indico en el video ⬆ y llévalo al horno por 15 minutos aproximadamente a 150 grados centígrados.

  6. Preparar

    Mezcla con un batidor de mano la Crema de Leche LA LECHERA® con azúcar impalpable hasta formar una crema y luego la colocas sobre una porción del Strudel.⠀⠀
    ¡Listo!⠀

Utensilios

  • Cuchillo
  • cuenco
  • Horno

Información nutricional: 203kcal = 850kj /por porción

  • 203.24 Kcal Energía
  • 2.46 (g) Proteina
  • 36.76 (g) Carbohidratos
  • 1.24 (g) Fibra
  • 18.30 (mg) Sodio
  • 5.36 (g) Grasas
  • 2.10 (g) Grasas saturadas
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