Hongos con papas

Name: Hongos con papas
Prep time: 11 min
Total time: 11 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Taza Champiñones; 3 Cucharadas Aceite de maíz; 2 Cucharadas Orégano Seco; 4 Papas; 1/4 Cucharadita Sal; 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo NATURES HEART®; 1/2 Taza Crema de Leche LA LECHERA®; 1 Taza Queso Mozzarella

Guarnición de hongos acompañados con papas

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Total: 11min

Preparación: 11min
Porciones: 5
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

1 Taza Champiñones limpios y fileteados
3 Cucharadas Aceite de maíz
2 Cucharadas Orégano Seco
4 Papas peladas,cocidas y cortadas en rodajas
1/4 Cucharadita Sal
1/2 Cucharadita Cebolla en polvo NATURES HEART®
1/2 Taza Crema de Leche LA LECHERA®
1 Taza Queso Mozzarella

Instrucciones

Preparar

Horno precalentado a 180 °C

Sofríe los champiñones en el aceite caliente por 3 minutos. Incorpora el orégano y continúa la cocción por 3 minutos. Retira del fuego y reserva.
Mezclar

Aparte, mezcla la Crema de Leche LA LECHERA®, el queso y la sal con cebolla en polvo. En un recipiente, acomoda una capa de papas, una de champiñones y una de la mezcla de la Crema de Leche LA LECHERA®.
Servir

Lleva al horno de microondas por 5 minutos o hasta que el queso se derrita. Sirve caliente.