30 min
Josy
15.09.2021
Sabrosa
Ingredientes
- 4 Unidades Pan De Hamburguesa
- 1 1/2 Taza Carne De Res Molida
- 1/2 Taza Tocino
- 2 Cucharadas Ajo En Polvo NATURES HEART®
- 2 Cucharadas Cebolla En Polvo NATURES HEART®
- 1 Cucharadita Paprika
- 1 Pizca Orégano Fresco
- 1 Cucharadita Sal
- 1 Cucharadita Pimienta
- 4 Laminas Queso Gruyere
- 1 Taza Cebolla Perla
- 2 Cucharadas Mantequilla
- 1 Cucharada Aceite De Oliva
- 2 Cucharadas Azúcar Morena
- 1/4 Taza de Mostaza Miel Maggi®
- 1/3 Taza Mayonesa MAGGI® como acompañante
- 1/3 Taza Salsa De Tomate MAGGI® como acompañante
¡A cocinar!
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1. Coloca la carne molida, junto con el tocino picado y las especias en un recipiente donde puedas mezclar todos los ingredientes bien. (5 minutos)
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2. Separa la masa de carne en 4 porciones iguales, aplastalas formando hamburguesas, una vez formadas refrigeralas 30 minutos.
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3. Mientras tanto, coloca la mantequilla y el aceite de oliva en un sarten a calentar, una vez caliente incorpora la cebolla perla y dejala cocinar hasta que se torne ligueramente trasnparente. (7 minutos)
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4. Añade el azucar morena y deja que las cebollas se doren y caramelicen a fuego medio, removiendo constantemente. Retira del fuego y deja enfriar completamente (20 minutos)
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5. Una vez frias las cebollas mezclalas con la Miel mostaza Maggi® y reserva.
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6. Cocina las hamburguesas en un sarten caliente, por ambos lados, al terminar el primero coloca una lamina de queso sobre cada carne y completa su coccion. (8 minutos)
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7. Arma las hamburguesas colocando sobre el pan la carne con queso derretido, sobre este coloca un poco de la mezcla de cebollas con miel mostaza Maggi® y cubre con la otra mitad del pan.
Genial y la idea es a prender a comer sanó