Fácil
12 min
Ingredientes
- 6 Unidades Huevo
- 1 Taza Leche Evaporada LA LECHERA®
- 1 Sobre Crema de Espárragos MAGGI®
- 1 Unidad Ajo
- 1/2 Unidad Cebolla Perla picada en cubos pequeños
- 2 Tazas Esparragos
- 1 Taza queso, gouda
¡A cocinar!
Paso 1:
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1. Toma una olla y lleva a hervir la suficiente agua para cocinar los espárragos. Una vez hirviendo agrega un poco de sal al agua y coloca los espárragos. Cocínalos durante 30 a 40 segundos. Retíralos del agua y enfríalos en un baño de hielo.
Paso 2:
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2. Por aparte en otro recipiente disuelve la Crema de espárragos Maggi® junto con la Leche Evaporada La Lechera® incorpora los huevos hasta que se mezclen claras y yemas. añade ajo, cebolla, queso y los espárragos fríos y bien escurridos.
Paso 3:
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3. Engrasa un molde para horno y coloca la mezcla en el molde. Hornea durante 15 a 20 minutos hasta que la mezcla este opaca, los bordes ligeramente tostados y el centro del molde este ligeramente tembloroso. Retira del horno y deja enfriar.
Deliciosa receta ?