Enrollado de Espinaca y nuez

Este enrollado de espinaca y nuez es el acompañamiento perfecto para tu almuerzo o cena junto a tu familia. Pruébalo te va a encantar 😍.

Dificultad Fácil
Porciones 6
Total 38 min

Ingredientes

  • 1 Paquete de Masa De Hojaldre (lo encuentras listo en los supermercados).
  • 1/2 Taza de Crema De Leche De La Lechera ®
  • 1 Cubo Caldo De Gallina Maggi®
  • 1/2 Taza de Espinaca picada
  • 1/2 Taza de Cebolla Perla picada en cubitos
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Nuez Moscada al gusto
  • 1/4 Taza de Queso Fresco rallado
  • 2 Cucharadas de Aceite Vegetal
  • 1/4 de Taza de Nueces picadas
  • 1 Cucharada de Miel De Abeja

¡A cocinar!

Preparar

  • 1.  Precalienta el horno a 180 grados centígrados.⠀

Cocinar

  • 2.  Coloca un chorrito de aceite en la sartén y agrega la cebolla. Puedes sazonarlo con un poco de ajo (esto es opcional). Luego, agrega la espinaca y mezcla hasta que se ponga suave.

Añadir

  • 3.  Añade el cubito MAGGI® con la Crema de Leche LA LECHERA®. Agrega la miel y las nueces con el queso. Condimenta con pimienta, sal y nuez moscada al gusto. Deja que esta preparación se enfríe por unos minutos.⠀

Amasar

  • 4.  Sobre una superficie plana (puede ser sobre la mesa de la cocina), coloca un poco de harina y extiende la masa de hojaldre hasta que quede de unos 40 cm x 25 cm.

Colocar

  • 5.  Sobre la masa, coloca la mezcla y espárcela para que quede sobre toda la masa.

Enrollar

  • 6.  Con cuidado, enrolla la masa (como lo hago en el video ❤). Píntalo con yema de huevo batida y llévalo al pre calentado a 180 grados centígrados por 20 minutos o hasta que esté completamente cocido. ⠀