Total
27
dificultad
Fácil
Calificación
5

Crema de brócoli y queso

Name: Crema de brócoli y queso
Prep time: 22 min
Total time: 27 min
Yield: 5
Cuisine: Local
Ingredients: 1 Sobre Sopa de letras MAGGI®; 2 Tazas Brócoli; 1/2 Taza Perejil Fresco; 1 Taza Queso Cheddar; 1 Unidad Papas

Por Jose Troya

Disfruta junto a tu familia de una deliciosa y fácil crema de brócoli y queso. Esta receta se prepara en minutos y es una opción nutritiva, perfecta para el almuerzo o una cena ligera que seguro les encantará a todos.

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Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Utensílios

sartén

Ingredientes

Porciones: 5

1 Sobre Sopa de letras MAGGI®
2 Tazas Brócoli
1/2 Taza Perejil Fresco
1 Taza Queso Cheddar
1 Unidad Papas mediana

¡A cocinar!

Paso 1:

1.Coloca 4 tazas de agua en una olla y llévala a fuego medio, disuelve el sobre de sopa de letras Maggi®, añade la papa y cocina durante 10 minutos.

Paso 2:

2.Pasa la sopa por un colador, separando y reservando los fideos, en el caldo, agrega brócoli y perejil, dejando la papa también en el caldo. Cocina durante 5 minutos

Paso 3:

3.Una vez listo, coloca en la licuadora la papa, brócoli y perejil con un poco de caldo, procésalo formando la crema.

Paso 4:

4.Regresa la crema a la olla, añade los fideos reservados y lleva a hervir una ultima vez, finalmente añade el queso cheddar y sirve enseguida.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 187 kcal = 782kj /por porción

Carbohidratos	7.6 g
Energía	187 kcal
Grasas	13 g
Fibra	1.4 g
Proteína	11.5 g
Grasas saturadas	8.6 g
Sodio	346.2 mg
Azúcares	0.7 g

Tip : Crema de brócoli y queso

Esta receta es ideal para los días fríos, ya que te llenará de energía y reconfortará. Anímate a prepararla y combina lo nutritivo del brócoli, con la cremosidad del queso y el irresistible sabor de MAGGI®. No dudes en preparar este plato con el que deleitarás a todos en casa y seguramente se convertirá en un éxito en casa ocasión.