Descubre como hacer chaulafán en 4 sencillos pasos. El Chaulafán es la versión ecuatoriana del arroz frito chino. Disfrútalo como parte de tu comida o cena.
Dificultad
Fácil
COCINADA POR
2 personas
Porciones5
Total
28
min
Ingredientes
1 Taza Agua
1 Cubo Caldo De Gallina Maggi®
1 Taza Arroz
1 Cucharada Aceite Vegetal
1/2 Unidad Cebolla Perla
Picada en tiras
1/2 Unidad Zanahoria
Picada en tiras largas
1/2 Cucharada Adobo La Sazón Maggi®
1/2 Taza Filetes De Pechuga De Pollo
Cortado en cubos
1/2 Taza Camarones
Limpios
1/4 Taza Arvejas
Cocidas
3 Cucharadas Salsa De Soya
¡A cocinar!
Prepara el arroz
1. En una olla con agua hirviente a fuego medio, añade el cubito de Caldo de de Gallina MAGGI® y arroz.
2. Deje que el agua se consuma hasta el nivel del arroz, tapa y baja el fuego al mínimo, hasta que el arroz se seque por completo. Una vez listo, reserva.
Prepara el relleno
3. En una sartén alta, con aceite caliente dora cebolla y zanahoria. Añade pollo y camarones condimentados con La Sazón MAGGI®. Cocina a fuego medio durante 5 minutos.
Incorpora y sirve
4. Incorpora arvejas, arroz cocido y salsa de soya. Mezcla bien todos los ingredientes y sirve una vez que todo esté cocido.
Comentarios
(12)
Anónimo
15.10.2021
Gracias Nestle por esta iniciativa excelente los felicito.. sigan así que gracias a ustedes aprendemos a preparar deliciosas recetas
Gracias Nestle por esta iniciativa excelente los felicito.. sigan así que gracias a ustedes aprendemos a preparar deliciosas recetas