Ponque Mágico

Name: Ponque Mágico
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 10.00 porciones
Ingredients: 1/2 Taza Mantequilla Sin Sal; 1 Taza Leche Condensada La Lechera ®; 4 Unidades Huevo; 2 Tazas Harina De Trigo; 2 1/2 Cucharaditas Polvo Para Hornear; Canela molida [USDA SR28-2010 Spices cinnamon ground]; 1 Taza Manzana Roja; 1/2 Taza Frutas Confitadas

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Total: 90min

Preparación: 10min

Cocción: 70min

Servir: 10min
Porciones: 10
Dificultad: Intermedio

Ingredientes

1/2 Taza Mantequilla Sin Sal
1 Taza Leche Condensada La Lechera ®
4 Unidades Huevo
2 Tazas Harina De Trigo
2 1/2 Cucharaditas Polvo Para Hornear
Canela molida [USDA SR28-2010 Spices, cinnamon, ground]
1 Taza Manzana Roja Peladas y cortadas en cubos
1/2 Taza Frutas Confitadas

Instrucciones

Precalienta un horno a 200o C. Bate mantequilla, Leche Condensada LA LECHERA® e incorpora poco a poco los huevos. Reserva.
En un tazón cierne harina, polvo para hornear y canela. Añade manzanas, frutas confitadas e incorpora ésta mezcla a la preparación anterior en forma envolvente con una espátula
Vierte la preparación hasta la mitad de latas de Leche Condensada LA LECHERA® previamente engrasadas y enharinadas.
Coloca los ponqués en el horno durante 50 a 55 minutos. O hasta que un cuchillo salga limpio. Deja enfriar y reserva.
Para decorar puedes mezclar jugo de limón más azúcar impalpable hasta que forme una pasta. Baña los ponqués y sirve.

Utensilios

cuenco
Horno
Plato de hornear

Información nutricional: 370kcal = 1,547kj /por porción

2.02 (tbsp) Azúcar añadido

369.68 Kcal Energía
134.48 (mg) Calcio
8.91 (g) Proteina

53.57 (g) Carbohidratos
21.80 (g) Azúcares
1.52 (g) Fibra
69.98 (mg) Sodio
13.30 (g) Grasas
7.60 (g) Grasas saturadas

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