• Total

    17
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4.5

Carne al curry

Por José Troya

Lleva a tu mesa los mejores sabores del mundo y disfruta junto a toda tu familia de una deliciosa carne al curry con el ingrediente secreto de La Rojita Maggi®. Anímate a prepararla y conviértete en un maestro de la cocina con los mejores platillos de Recetas Nestlé®.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 5

  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 2 Unidades Ajo Diente picado finamente
  • 1 Cucharadita Ishpingo
  • 2 Unidades Clavo De Olor
  • 2 Cucharadas Curry En Polvo Disuelto en dos cucharadas de agua
  • 2 Cucharadas MAGGI® La Rojita Puré de Tomate
  • 2 Cucharadas Aceite Vegetal
  • 2 Tazas Carne De Res Molida
  • 2 Unidades Papas Peladas, cocidas y picadas en cubos
  • 1/2 Taza Arvejas Cocidas
  • 1 Cucharada Perejil Fresco Picado
  • 2 Cucharadas Cebolla Perla Picada en cubitos
  • 1 Taza Agua
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¡A cocinar!

Prepara la mezcla

  • 1.En un tazón mezcla Caldo Criollita MAGGI®, cebolla, ajo, canela, clavos de olor, agua, curry y pasta de tomate.

Dora

  • 2.A fuego medio, en una sartén caliente con aceite, dora la carne y añade la preparación del paso 1. Deja cocer durante 7 minutos.

Incorpora ingredientes

  • 3.Incorpora papas y arveja. Una vez cocida la carne, decora con perejil.

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Carbohidratos 19.1 g
Energía 218.1 kcal
Grasas 9 g
Fibra 5.5 g
Proteína 19.8 g
Grasas saturadas 2.6 g
Sodio 337.3 mg
Azúcares 2.3 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

35 9g / 35%
32 19g / 32%
33 19.8g / 33%
10 218g / 10%
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