Carne al curry

Name: Carne al curry
Prep time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 5.00 porciones
Cuisine: Local
Ingredients: 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®; 2 Unidades Ajo; 1 Cucharadita Ishpingo; 2 Unidades Clavo De Olor; 2 Cucharadas Curry En Polvo; 2 Cucharadas Pasta De Tomate La Rojita Maggi®; 2 Cucharadas Aceite Vegetal; 2 Tazas Carne De Res Molida; 2 Unidades Papas; 1/2 Taza Arvejas; 1 Cucharada Perejil Fresco; 2 Cucharadas Cebolla Perla; 1 Taza Agua

Al momento de escoger los cortes de carne, elija siempre carnes que sean magras (sin grasas visibles).

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Total: 17min

Preparación: 17min
Porciones: 5
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
2 Unidades Ajo Diente picado finamente
1 Cucharadita Ishpingo
2 Unidades Clavo De Olor
2 Cucharadas Curry En Polvo Disuelto en dos cucharadas de agua
2 Cucharadas Pasta De Tomate La Rojita Maggi®
2 Cucharadas Aceite Vegetal
2 Tazas Carne De Res Molida
2 Unidades Papas Peladas, cocidas y picadas en cubos
1/2 Taza Arvejas Cocidas
1 Cucharada Perejil Fresco Picado
2 Cucharadas Cebolla Perla Picada en cubitos
1 Taza Agua

Instrucciones

Prepara la mezcla

En un tazón mezcla Caldo Criollita MAGGI®, cebolla, ajo, canela, clavos de olor, agua, curry y Pasta de Tomate La Rojita MAGGI®.
Dora

A fuego medio, en una sartén caliente con aceite, dora la carne y añade la preparación del paso 1. Deja cocer durante 7 minutos.
Incorpora ingredientes

Incorpora papas y arveja. Una vez cocida la carne, decora con perejil.