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Coctel de camarón

Este coctel de camarón es ideal para servir como entrada una ocasión especial. Una porción adecuada de camarones es de 6 unidades medianas, no olvides que las cantidades son importantes.

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 15min
    Preparación: 15min
  • Porciones: 10
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas Salsa De Tomate Maggi®
  • 1/4 Taza Salsa Inglesa
  • 1/4 Taza de Jugo de Apio lo obtienes licuando 3 tallos de apio y cerniendo.
  • 2 Unidades Tomate Riñón rallados
  • 1 Cucharadita Ají líquido
  • 3 Cucharaditas Perejil Fresco picado finamente
  • Jugo de 3 limones y su cáscara rallada
  • 3 Tazas Camarones desvenados, pelados y lavados

Instrucciones

  1. Para el líquido

    Prepara la mezcla del líquido, colocando en un recipiente todos los ingredientes menos el camarón. Mezcla bien e incorpora todos los sabores. Refrigera.

  2. Para los camarones

    Cocina los camarones en abundante agua hirviendo con sal. Durante unos 3 a 4 minutos, fíjate cuando cambien de color por completo retíralos y pásalos por agua helada.

  3. Sirve

    Sirve los camarones con la salsa aparte acompañado de galletas saladas o tostadas o simplemente con palillos para que tus invitados se sirvan los camarones con salsa.

Información nutricional: 122kcal = 512kj /por porción

  • 122.42 Kcal Energía
  • 14.79 (g) Carbohidratos
  • 972.44 (mg) Sodio
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