Coctel de camarón

Name: Coctel de camarón
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10.00 porciones
Cuisine: Local
Ingredients: 2 Tazas Salsa De Tomate Maggi®; 1/4 Taza Salsa Inglesa; 1/4 Taza de Jugo de Apio lo obtienes licuando 3 tallos de apio y cerniendo.; 2 Unidades Tomate Riñón rallados; 1 Cucharadita Ají líquido; 3 Cucharaditas Perejil Fresco picado finamente; Jugo de 3 limones y su cáscara rallada; 3 Tazas Camarones desvenados pelados y lavados

Este coctel de camarón es ideal para servir como entrada una ocasión especial. Una porción adecuada de camarones es de 6 unidades medianas, no olvides que las cantidades son importantes.

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3 personas ya cocinaron este platillo
Total: 15min

Preparación: 15min
Porciones: 10
Dificultad: Fácil

Ingredientes

2 Tazas Salsa De Tomate Maggi®
1/4 Taza Salsa Inglesa
1/4 Taza de Jugo de Apio lo obtienes licuando 3 tallos de apio y cerniendo.
2 Unidades Tomate Riñón rallados
1 Cucharadita Ají líquido
3 Cucharaditas Perejil Fresco picado finamente
Jugo de 3 limones y su cáscara rallada
3 Tazas Camarones desvenados, pelados y lavados

Instrucciones

Para el líquido

Prepara la mezcla del líquido, colocando en un recipiente todos los ingredientes menos el camarón. Mezcla bien e incorpora todos los sabores. Refrigera.
Para los camarones

Cocina los camarones en abundante agua hirviendo con sal. Durante unos 3 a 4 minutos, fíjate cuando cambien de color por completo retíralos y pásalos por agua helada.
Sirve

Sirve los camarones con la salsa aparte acompañado de galletas saladas o tostadas o simplemente con palillos para que tus invitados se sirvan los camarones con salsa.

Información nutricional: 116kcal = 484kj /por porción

1.97 (tbsp) Azúcar añadido
95.35 (mg) Colesterol

115.64 Kcal Energía
65.04 (mg) Calcio
11.14 (g) Proteina
1.15 (mg) Hierro
450.62 (mg) Potasio

14.93 (g) Carbohidratos

1.27 (g) Fibra
916.44 (mg) Sodio
1.06 (g) Grasas
0.26 (g) Grasas saturadas

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