Coctel de camarón
MAGGI®

  • Total

    15

  • dificultad

    Fácil

Coctel de camarón

Por José Troya

Este coctel de camarón es ideal para servir como entrada una ocasión especial. Una porción adecuada de camarones es de 6 unidades medianas, no olvides que las cantidades son importantes.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 10

  • 2 Tazas Salsa De Tomate Maggi®
  • 1/4 Taza Salsa Inglesa
  • 1/4 Taza de Jugo de Apio lo obtienes licuando 3 tallos de apio y cerniendo.
  • 2 Unidades Tomate Riñón rallados
  • 1 Cucharadita Ají líquido
  • 3 Cucharaditas Perejil Fresco picado finamente
  • Jugo de 3 limones y su cáscara rallada
  • 3 Tazas Camarones desvenados, pelados y lavados
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¡A cocinar!

Para el líquido

  • 1.Prepara la mezcla del líquido, colocando en un recipiente todos los ingredientes menos el camarón. Mezcla bien e incorpora todos los sabores. Refrigera.

Para los camarones

  • 2.Cocina los camarones en abundante agua hirviendo con sal. Durante unos 3 a 4 minutos, fíjate cuando cambien de color por completo retíralos y pásalos por agua helada.

Sirve

  • 3.Sirve los camarones con la salsa aparte acompañado de galletas saladas o tostadas o simplemente con palillos para que tus invitados se sirvan los camarones con salsa.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 14.7 g
Energía 114.3 kcal
Grasas 1 g
Fibra 1.2 g
Proteína 11 g
Grasas saturadas 0.3 g
Sodio 911.6 mg
Azúcares 10.5 g

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Menú balanceado

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Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

8 1g / 8%
53 14.6g / 53%
39 11g / 39%
5 114.3g / 5%

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