• Total

    29
  • dificultad

    Fácil
  • Calificación

    4

Tacos Ligeros MAGGI®

Por Jose Troya

Aprende a preparar esta receta casera de unos deliciosos tacos ligeros Maggi® y no olvides agregar el toque mágico de Cubo Caldo De Gallina Maggi® es muy fácil de preparar. Sorprende a toda tu familia con este platillo. Recuerda cuidar el tamaño de la porción que consumes, así podrás disfrutar más de esta experiencia.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 2

  • 1/2 Taza Cilantro picado finamente
  • 1/2 Taza Perejil Fresco picado finamente
  • 2 Unidades Ajo
  • 1/2 Taza Crema De Leche La Lechera ®
  • 1 Cubo Caldo De Gallina Maggi® preparado en 1/2 taza de agua hirviendo
  • 2 Cucharadas Mantequilla Sin Sal
  • 2 Cucharadas Harina De Trigo
  • 1 Unidad Filetes De Pechuga De Pollo sin hueso y sin piel, de aproximadamente 150 gr.
  • 2 Cucharaditas Adobo La Sazón Maggi®
  • 1/2 Unidad Lechuga picada en tiras largas
  • 2 Unidades Tomate Cherry maduros, picados en cubos medianos
  • 4 Unidades Tortillas De Maíz
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¡A cocinar!

Para la salsa

  • 1.Coloca perejil, cilantro, ajo, crema de leche La Lechera® y el caldo de Gallina MAGGI preparado en una licuadora y procésalo hasta lograr una salsa. Sazona con sal y pimienta al gusto y reserva.

Para la masa

  • 2.En un sarten caliente coloca mantequilla, una vez derretida coloca harina y mezcla muy bien. Una vez disuelta la harina en la mantequilla agrega la salsa anterior y cocina durante 4 minutos.

Para la pechuga

  • 3.En otro sartén caliente, coloca la pechuga de pollo previamente cubierta con La Sazón Maggi(R) y cocínala de 7 a 8 minutos por lado. Una vez listo deja enfriar y corta las pechugas en tiras largas. Reserva.

Para el montaje de los tacos

  • 4.Toma una tortilla y coloca un poco de pollo, lechuga cortada y pedazos de tomate. Cubre con la salsa previamente hecha y disfruta.

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Carbohidratos 45.7 g
Energía 407.1 kcal
Grasas 17.9 g
Fibra 6.1 g
Proteína 19.8 g
Grasas saturadas 9.8 g
Sodio 1737.8 mg
Azúcares 5.2 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

38 17.8g / 38%
44 45.7g / 44%
18 19.8g / 18%
20 407.1g / 20%
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