Fácil
45 min
Nutrición
Recuerda que las verduras como la cebolla aportan diferentes vitaminas y minerales que ayudan a fortalecer el sistema inmune.
Ingredientes
- 2 Cebollas grandes cortadas en rodajas (aros)
- ½ Taza de harina
- 2 Huevos batidos
- 1 ½ Taza de pan rallado
- ¼ Taza de leche líquida
- 5 Cucharaditas de miel
- ½ Mango pelado y cortado en trozos
- 2 Pizcas de sal
- 2 Pizcas de pimienta
- 1 Diente de ajo
- 1 Cubo Caldo De Verduras Maggi®
- 1/2 Taza Aceite De Girasol
¡A cocinar!
Paso 1
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1. 1.- Primero junta la harina con el Caldo De Verduras Maggi® previamente desmenuzado, toma cada uno de los aros de cebolla y pásalos por la harina y luego por el huevo batido; enseguida impregna en pan molido y fríelos en aceite caliente por ambos lados hasta dorarlos, déjalos sobre papel absorbente y reserva.
Paso 2
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2. Para la salsa junta dentro de un jarro/recipiente de licuadora la Leche Semidescremada LA LECHERA® con la miel, el mango, sal pimienta y ajo. Vierte el aceite en dos tandas y procesa en varios tiempos removiendo hasta obtener una salsa cremosa tipo mayonesa. Una vez lista, unta los aros de cebolla en la salsa y disfrútalos.
Paso 3
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3. 3.- Finalmente puedes disfrutar de tus ricos Aros de Cebolla apanados con Salsa de Mango.
Aceite
Importante tener control de la temperatura del aceite, evita tener mucho rato el aceite a fuego muy fuerte ya que puedes dorar en exceso.