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Bocados de brócoli con aderezo de parmesano

Estos bocaditos dejaran a todos sorprendidos por lo deliciosos que son, la salsa de parmesano los vuelven irresistibles.

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 29min
    Preparación: 8min
    Cocción: 17min
    Servir: 4min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 Tazas Brócoli
  • 2 Unidades Ajo picados finamente
  • 1/4 Taza Cebolla Perla
  • 1/2 Taza Miga De Pan
  • 1 Sobre Caldo Criollita MAGGI®
  • 2 Unidades Huevo
  • 1 1/2 Taza Queso Parmesano
  • 1 Cucharadita Nuez Moscada
  • 1 Cucharadita Orégano Fresco
  • 1/2 Taza Mayonesa con Aceite de Canola MAGGI®

Instrucciones

  1. Paso 1:

    Toma el brócoli y rállalo con ayuda de un rallador. Envuelve el brócoli en una toalla de cocina y escurre el exceso de agua que pueda tener el brócoli.

  2. Paso 2:

    Coloca el brócoli rallado en un tazón amplio e incorpora el ajo, cebolla, miga de pan, Caldo en polvo Criollita Maggi® y la media taza de queso parmesano. Incorpora los huevos y mezcla bien.

  3. Paso 3:

    Precalienta el horno a 200°C. Con ayuda de una cuchara forma bocados de brócoli y colócalo en una lata previamente engrasada apta para horno.

  4. Paso 4:

    Hornea durante 12 minutos o hasta que los bocados se doren ligueramente. Retira del horno y deja enfriar

  5. Paso 5:

    Prepara el aderezo mezclando el resto de queso parmesano, con la nuez moscada, orégano y Mayonesacon Aceite de Canola Maggi®.

Información nutricional: 400kcal = 1,672kj /por porción

  • 0.25 (tbsp) Azúcar añadido
  • 399.58 Kcal Energía
  • 538.21 (mg) Calcio
  • 21.16 (g) Proteina
  • 1.95 (mg) Hierro
  • 221.82 (mg) Potasio
  • 21.01 (g) Carbohidratos
  • 2.22 (g) Azúcares
  • 1.67 (g) Fibra
  • 1252.88 (mg) Sodio
  • 27.19 (g) Grasas
  • 9.97 (g) Grasas saturadas
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