| Carbohidratos | 18 g |
| Energía | 119.9 kcal |
| Grasas | 4.7 g |
| Fibra | 0.4 g |
| Proteína | 3.5 g |
| Grasas saturadas | 1.3 g |
| Sodio | 781.4 mg |
| Azúcares | 0.8 g |
-
Total
14 -
dificultad
Fácil
Arroz Salteado
Por Jose Troya
Prepara una de las guarniciones que no pueden faltar en las comidas, el arroz salteado a base de Caldo de Gallina MAGGI® y con el auténtico sabor del Caldo Criollita MAGGI®. Puedes utilizar el grano tradicional o el integral según lo que prefieras.
Ingredientes
Porciones: 4
- 2 Tazas Agua
- 1 Taza Arroz
- 1 Cubo Caldo De Gallina Maggi®
- 1 Cucharada Aceite Vegetal
- 1/2 Unidad Cebolla Perla Picada en cubitos
- 1/2 Unidad Zanahoria Cortada en tiras
- 1/2 Taza Jamón Cortado en tiras
- 1/2 Sobre Caldo Criollita Maggi®
¡A cocinar!
Prepara el arroz
- 1.En una olla con agua hirviente, coloca el cubito de Caldo de Gallina MAGGI® y arroz. Cocina a fuego alto, hasta que el agua se reduzca al nivel del arroz. Baja el fuego al mínimo, tapa la olla y deja que se seque. Reserva.
Dora y añade ingredientes
- 2.En una sartén a fuego medio con aceite caliente dora cebolla y zanahoria por 4 minutos. Cuando estén ya casi suaves, añade el jamón y Caldo Criollita MAGGI®.
Sirve y disfruta
- 3.Añade arroz, mezcla bien y sirve caliente.
Tips : Arroz Salteado
Para que el arroz te quede suelto y en el punto ideal, sigue estos tips:
Agrega una cucharada de aceite de oliva en el agua.
No lo remuevas demasiado durante la cocción.
Elige la olla adecuada.
Recuerda que siempre son 2 tazas de agua por 1 de arroz.
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