Camarones con salsa acevichada
Esta salsa es perfecta para acompañar tus camarones. Sírvelo como dip o como coctel.
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Total: 18minPreparación: 3minCocción: 10minServir: 5min
- Porciones: 10
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Paso 1:
Cocina los camarones en un sartén con el aceite de achiote caliente, añade curry y paprika y saltea hasta terminar la cocción, aproximadamente 5 minutos.
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Paso 2:
Coloca en la licuadora la cebolla, apio, cilantro, jengibre y jugo de limón. Procesa todo hasta que tengas un puré.
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Paso 3:
Coloca en un recipiente amplio la salsa de tomate Maggi® el puré licuado y agrega el liquido antes reservado. Mezcla bien y rectifica con sal y pimienta.
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Paso 4:
Coloca la salsa en un recipiente para servir y coloca los camarones a los lados para usar la salsa como aderezo de tus camarones.
Tips
Información nutricional: 72kcal = 300kj /por porción
- 71.63 Kcal Energía
- 10.82 (g) Proteina
- 4.68 (g) Carbohidratos
- 1.56 (g) Azúcares
- 0.56 (g) Fibra
- 552.13 (mg) Sodio
- 0.92 (g) Grasas
- 0.26 (g) Grasas saturadas
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¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.