Salteado de cerdo y fréjol
MAGGI®

  • Total

    15

  • dificultad

    Fácil

Salteado de cerdo y fréjol

Por Jose Troya

Si tus hijos no consumen suficiente cantidad de verduras puedes ocultarlas en diferentes platos, escóndelas con el arroz, esto le dará un color diferente y será casi imperceptible.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 5

  • 1 Cucharada Aceite Vegetal
  • 1/2 Taza Zanahoria cocida y picada en tiras
  • 2 Cucharadas Cebolla Perla picada en cubitos
  • 1 Cucharada Ajo picado finamente
  • 2 Tazas Carne De Cerdo picada en cubos
  • 1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
  • 1/2 Taza Garbanzo previamente cocidos
  • 1/2 Taza Fréjol Rojo previamente cocidos
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¡A cocinar!

Dora e incorpora ingredientes

  • 1.En una sartén con aceite caliente dora zanahoria, cebolla y ajo. Una vez suaves, incorpora la carne de cerdo.

Dora el cerdo

  • 2.Dora el cerdo y sazona con Criollita MAGGI®.

Cocina y sirve

  • 3.Añade garbanzo y fréjol, junto con ½ taza de agua. Deja que se evapore y cuando esté listo. Sirve caliente.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 27.3 g
Energía 296.1 kcal
Grasas 9.4 g
Fibra 5.2 g
Proteína 29 g
Grasas saturadas 2.5 g
Sodio 302.3 mg
Azúcares 2.6 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

27 9.4g / 27%
35 27.3g / 35%
38 29g / 38%
14 296.1g / 14%

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