Salteado de cerdo y fréjol

Si tus hijos no consumen suficiente cantidad de verduras puedes ocultarlas en diferentes platos, escóndelas con el arroz, esto le dará un color diferente y será casi imperceptible.

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1 personas ya cocinaron este platillo
Total: 15min

Preparación: 10min

Servir: 5min
Porciones: 5
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Cucharada Aceite Vegetal
1/2 Taza Zanahoria cocida y picada en tiras
2 Cucharadas Cebolla Perla picada en cubitos
1 Cucharada Ajo picado finamente
2 Tazas Carne De Cerdo picada en cubos
1 Sobre Caldo Criollita Maggi®
1/2 Taza Garbanzo previamente cocidos
1/2 Taza Fréjol Rojo previamente cocidos

Instrucciones

Dora e incorpora ingredientes

En una sartén con aceite caliente dora zanahoria, cebolla y ajo. Una vez suaves, incorpora la carne de cerdo.
Dora el cerdo

Dora el cerdo y sazona con Criollita MAGGI®.
Cocina y sirve

Añade garbanzo y fréjol, junto con ½ taza de agua. Deja que se evapore y cuando esté listo. Sirve caliente.

Información nutricional:

29.06 (g) Proteina

23.30 (g) Carbohidratos

123.35 (mg) Sodio

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