Fácil
150 min
Ingredientes
- 3 Cucharadas Mayonesa reducida en grasa MAGGI®
- 1 Unidad Aguacate maduro, pelado y picado en rodajas
- 2 Unidades Pan artesanal de masa madre
- 2 Unidades Huevo
- 1 Cucharadita Sal de Ajo
- 1 Cucharadita Paprika
- 1 Cucharada Salsa De Tomate MAGGI®
¡A cocinar!
Para la mayonesa
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1. Prepara la mayonesa mezclándola con sal de ajo, paprika, y Salsa de Tomate Maggi®, reserva.
Para los panes y huevos
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2. Tuesta ligeramente los panes en un sartén, coloca un poco de mantequilla sobre el sartén y cocina los huevos como huevos fritos. Otra opción es en una olla a fuego medio, coloca agua y deja hervir. Agrega 2 cucharadas de vinagre blanco y con cuidado agregas los huevos. Revuelves el agua con mucho cuidado formando un remolino en el agua y deja cocinar los huevos 4 minutos en el remolino de agua hirviendo.
Sirve
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3. Mientras tanto coloca un poco de la mayonesa preparada sobre las rodajas de pan tostado, sobre esta las rodajas de aguacate y sobre el aguacate los huevos. Acompaña con tu café Nescafé®
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4. favorito.
Muy rico