Fácil
73 min
Nutrición
Las nueces son alimentos que aportan ácidos grasos esenciales como Omega3, esencial para un buen funcionamiento del sistema cardiovascular.
Ingredientes
- 1/2 Pan de mantequilla (125 g)
- 2 Huevos
- 2 1/2 Tazas de harina
- 1Cucharada de esencia de vainilla
- 1/2 Cucharadita canela en polvo
- 2 Manzanas verdes ralladas
- 1/2 Taza Nueces NATURE'S HEART®
- 1 Frasco Crema de Leche LA LECHERA®
- 1 Cucharadita Polvo Para Hornear
- 2 cucharadas de edulcorante en polvo rasas
¡A cocinar!
Paso 1
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1. 1.- Junta en un bowl la mantequilla con la sucralosa y bate enérgicamente hasta que la mantequilla quede como una pasta bien suave, añade los huevos uno a uno sin dejar de batir, continua con la Crema de Leche LA LECHERA® y vuelve a batir unos segundos.
Paso 2
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2. 2.- Incorpora la harina con el polvo de hornear, añade la esencia de vainilla y la Canela en Polvo NATURE´S HEART®, bate suavemente hasta conseguir un batido suave y ligero. Finalmente agrega las manzanas ralladas y las Nueces NATURE´S HEART® picadas, remueve con el objetivo de esparcir muy bien ambos ingredientes en el batido.
Paso 3
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3. 3.- Distribuye la mezcla en moldes individuales previamente enmantequillados y enharinados, llévalos a horno pre-calentado a 180°C y hornéalos durante 25 minutos aproximadamente hasta cocerlos bien y dorarlos levemente. Una vez listos, retíralos del horno y desmóldalos en tibio para disfrutarlos cuando tú quieras.
Glaseado
Puedes realizar un glaseado para decorar estos riquisimos muffins, busca la receta y combina estos dos grandes sabores.