Fácil
23 min
Mindrey
27.02.2022
Me gusto esta participación gracias nestle
Ingredientes
- 1/2 Taza Cilantro picado finamente
- 1/2 Taza Perejil Fresco picado finamente
- 2 Unidades Ajo
- 1/2 Taza Crema De Leche La Lechera ®
- 1 Cubo Caldo De Gallina Maggi® preparado en 1/2 taza de agua hirviendo
- 2 Cucharadas Mantequilla Sin Sal
- 2 Cucharadas Harina De Trigo
- 1 Unidad Filetes De Pechuga De Pollo sin hueso y sin piel, de aproximadamente 150 gr.
- 2 Cucharaditas Adobo La Sazón Maggi®
- 1/2 Unidad Lechuga picada en tiras largas
- 2 Unidades Tomate Cherry maduros, picados en cubos medianos
- 4 Unidades Tortillas De Maíz
¡A cocinar!
Para la salsa
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1. Coloca perejil, cilantro, ajo, crema de leche La Lechera® y el caldo de Gallina MAGGI preparado en una licuadora y procésalo hasta lograr una salsa. Sazona con sal y pimienta al gusto y reserva.
Para la masa
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2. En un sarten caliente coloca mantequilla, una vez derretida coloca harina y mezcla muy bien. Una vez disuelta la harina en la mantequilla agrega la salsa anterior y cocina durante 4 minutos.
Para la pechuga
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3. En otro sartén caliente, coloca la pechuga de pollo previamente cubierta con La Sazón Maggi(R) y cocínala de 7 a 8 minutos por lado. Una vez listo deja enfriar y corta las pechugas en tiras largas. Reserva.
Para el montaje de los tacos
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4. Toma una tortilla y coloca un poco de pollo, lechuga cortada y pedazos de tomate. Cubre con la salsa previamente hecha y disfruta.
Cencilla y se ve sabrosa para un fin de semana de peliculas