Carbohidratos | 16 g |
Energía | 178.1 kcal |
Grasas | 8.1 g |
Fibra | 1.8 g |
Proteína | 10.7 g |
Grasas saturadas | 4.4 g |
Sodio | 783.1 mg |
Azúcares | 8.7 g |
-
Total
19 -
dificultad
Fácil
Brócoli a la crema de pollo
Por Jose Troya
El brócoli puede ser un ingrediente divertido y lleno de sabor. ¿No sabes cómo prepararlo? ¡No te preocupes! Dale un giro exquisito a este vegetal siguiendo la preparación que te compartimos desde Recetas Nestlé®.
Utensílios
-
Plato de hornear
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Vaso
-
Olla de cocción lenta
Ingredientes
Porciones: 5
- 1 Unidad Brócoli
- 1 Sobre Crema De Pollo MAGGI®
- 3 Tazas Agua
- 1 Cucharada Mantequilla Sin Sal
- 1/2 Taza Queso Mozzarella
- 1/4 Taza Queso Parmesano
- 2 Tazas Leche Semidescremada LA LECHERA®

¡A cocinar!
- 1.Cocina el brócoli en el agua hirviendo durante 1 minuto, retira del agua y corta la cocción colocando el brócoli bajo el agua fría o un baño con hielo. Reserva.
- 2.Prepara la crema de pollo sustituyendo 2 tazas de agua por las 2 tazas de leche Semidescremada La Lechera® una vez lista, espesa y reserva.
- 3.Coloca el brócoli en un refractario apto para horno, coloca el queso mozarella sobre el brócoli y baña con la salsa de pollo termina con queso parmesano. Lleva a un horno suave hasta que el queso se derrita y la salsa espese un poco más. Sirve inmediatamente.
Es bueno Saber
El brócoli contiene naturalmente vitamina C, que contribuye al funcionamiento normal del sistema inmune
Tip: Brócoli a la crema de pollo
Integra las verduras dentro de una alimentación balanceada usando productos que ya tienes en casa. Verás como, en cuestión de minutos, obtienes una entrada o complemento delicioso para tus platos fuertes.
¿Qué quieres hacer con esta receta?

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