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Nube de Manjar y Chocolate

Uno de los grandes beneficios de la leche es su alto contenido de calcio ya que ayuda a fortalecer los huesos y dientes.

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 90min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
    Espera: 60min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 1/2 Taza Manjar De Leche
  • 1/4 Taza Tres Leches La Lechera®
  • 2 1/2 Cucharadas Mantequilla Sin Sal
  • 1/2 Tableta Chocolate Nestle® Familiar Negro Troceado
  • 2 Unidades Huevo
  • 2 Unidades Yema De Huevo
  • 1 1/2 Cucharada Harina De Trigo
  • 1 Cucharada Mezcla De Cacao Ricacao®
  • 1 Pizca Sal

Instrucciones

  1. En una cacerola a fuego bajo, derrite Manjar de Leche, Tres Leches LA LECHERA®, mantequilla y Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro. Remueve constantemente y una vez listo deja enfriar por un par de minutos.

  2. Bate ligeramente huevos, yemas e incorpora a la preparación anterior. Añade harina, Mezcla de cacao en polvo RICACAO® y sal.

  3. Vierte sobre moldes, engrasados y enharinados. Tapa con papel cera y congela una hora.

  4. En un horno precalentado a 200ºC, introduce los moldes todavía fríos. Hornea por 15 o 20 minutos y sirve caliente.

Información nutricional: 253kcal = 1,057kj /por porción

  • 252.65 Kcal Energía
  • 5.31 (g) Proteina
  • 34.05 (g) Carbohidratos
  • 30.93 (g) Azúcares
  • 214.86 (mg) Sodio
  • 11.22 (g) Grasas
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