Helado de frutilla

Name: Helado de frutilla
Prep time: 20 min
Cook time: PTM
Total time: 200 min
Yield: 10.00 porciones
Ingredients: 1 Taza Azúcar; 2 Unidades Clara De Huevo; 1 Lata Leche Evaporada La Lechera ®; 3 Cucharadas Leche Svelty® Total Digest®; 2 Tazas Frutillas

En estos tiempos de calor, prepara esta deliciosa receta fácil de helados caseros como helado de frutilla, que es elaborado con nuestro ingrediente especial leche evaporada La Lechera ®. ¡Sorprenderás a toda tu familia y quedarás como un chef profesional! Y recuerda preferir siempre lácteos bajos en grasa (descremados o semidescremados), cuyo consumo puede ayudar a mantener un peso saludable.

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Total: 200min

Preparación: 20min

Espera: 180min
Porciones: 10
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Taza Azúcar
2 Unidades Clara De Huevo
1 Lata Leche Evaporada La Lechera ® Refrigerada
3 Cucharadas Leche Svelty® Total Digest®
2 Tazas Frutillas

Instrucciones

Licua frutillas con azúcar. Reserva.
Bate las claras de huevo a punto de nieve y poco a poco añade la mezcla del paso anterior hasta incorporarlo todo bien.
Aparte bate Leche Evaporada LA LECHERA® con Leche SVELTY® Total Digest® hasta que duplique su volumen. Reserva.
Junta las 2 preparaciones batiendo a velocidad media durante 3 minutos. Congela 3 horas antes de servir.