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Flan de chocolate

Delicioso flan de chocolate con polvo de cacao Nestle(R)

  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 80min
    Preparación: 20min
    Cocción: 60min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 Litro Tres Leches La Lechera®
  • 10 Unidades Huevo
  • 20 gramos Polvo de cacao NESTLÉ®
  • 100 gramos Tabletas de chocolate semiamargo NESTLÉ®

Instrucciones

  1. Incorporar con batidor de mano todos los ingredientes, reservando el azúcar. Derretir la Cobertura de chocolate semiamargo NESTLÉ® a baño de María e incorporar a la preparación anterior.

  2. Realizar un caramelo con el azúcar y colocar en un molde profundo. Incorporar la mezcla anterior.

  3. Cocinar a baño de María a 150 °C

Utensilios

  • Mezclador
  • cuenco
  • Olla de cocción lenta

Información nutricional:

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