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Bavarois de naranja

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 145min
    Preparación: 25min
    Espera: 120min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 3/4 Taza Leche Evaporada La Lechera ® Fría
  • 2 Tazas Néctar De Naranja Natura®
  • 2 Sobres Gelatina Sin Sabor En Polvo
  • 1 Taza Azúcar
  • 1/4 Taza Agua
  • 1 Unidad Clara De Huevo
  • 1 Unidad Naranja Pelada, solo los gajos

Instrucciones

  1. Bate la Leche Evaporada LA LECHERA® hasta que duplique el volumen, incorpora el NATURA® Naranja y azúcar.

  2. Hidrata la gelatina en el agua y coloca en el microondas 15 segundos para que se disuelva. Junta con la preparación anterior.

  3. Bate las claras de los huevos a punto de nieve y mezcla con la preparación anterior con movimientos suaves y envolventes.

  4. Vierte en copas o moldes individuales y refrigera 3 horas mínimo antes de servir. Decora con los gajos de naranja.

Información nutricional: 217kcal = 909kj /por porción

  • 1.02 (tbsp) Azúcar añadido
  • 217.25 Kcal Energía
  • 141.60 (mg) Calcio
  • 10.41 (g) Proteina
  • 0.24 (mg) Hierro
  • 186.19 (mg) Potasio
  • 36.18 (g) Carbohidratos
  • 34.73 (g) Azúcares
  • 0.24 (g) Fibra
  • 105.84 (mg) Sodio
  • 3.71 (g) Grasas
  • 2.11 (g) Grasas saturadas
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