Fácil
13 min
Ingredientes
- 2 Tazas Chicharrón
- 2 Tazas Mote Cocido
- 1 1/2 Cucharada Adobo La Sazón Maggi®
- 1/2 Taza Maíz Tostado
- 1 Unidad Maduro
¡A cocinar!
Paso 1:
-
1. Untar el chicharrón con adobo La Sazón Maggi®. Cocinar en una paila o sartén hasta que el chicharrón este crocante.
Paso 2:
-
2. Agregar a la preparación anterior el mote previamente hervido y dejar cocinar por unos 5 minutos hasta integrar todo y que el mote se abra.
Paso 3:
-
3. Freír el plátano maduro. Servir una porción del mote con chicharrón con ¼ de plátano maduro frito y el maíz tostado.
-
4. Acompañar con agrio tradicional hecho con cebolla paiteña y tomate condimentada con limón y cilantro.
Huy se nota muy delicioso ?