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Helado de Vino

Les preparé a mis amigas este Helado de Vino 🍷 y les encantó 😍.

Conoce la receta que rinde para 8 porciones:

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 24min
    Preparación: 10min
    Cocción: 10min
    Espera: 4min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 botella de vino tinto
  • 2 tazas de Crema de Leche LA LECHERA® refrigeradas previamente.
  • 1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®.
  • 1 rama de canela.
  • 1 estrella de anís.
  • ½ taza de azúcar.

Instrucciones

  1. Hervir

    Hierve el vino 🍷 con el azúcar, la canela y el anís. Una vez disuelta el azúcar deja que se enfríe.

  2. Batir

    Aparte, bate durante 5 minutos la Crema de Leche LA LECHERA® y luego agrega la Leche Condensada LA LECHERA®. Después, agrega el vino y bate por 5 minutos más.

  3. Congela

    Congela durante 4 horas mínimo y ¡listo!

Tips

Tip: Para que tu Crema de Leche LA LECHERA® duplique su volumen, refrigérala antes de batirla. Además, si quieres que quede más cremoso, mézclalo con un batidor de mano o la batidora cada hora. Es decir, lo pones en la congeladora, esperas 1 hora y lo bates. Así, hasta que completes las 4 horas.

Información nutricional: 546kcal = 2,286kj /por porción

  • 546.36 Kcal Energía
  • 6.61 (g) Proteina
  • 53.86 (g) Carbohidratos
  • 1.83 (g) Fibra
  • 86.75 (mg) Sodio
  • 23.65 (g) Grasas
  • 11.72 (g) Grasas saturadas
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Josselin

09.05.2021
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Deliciosa receta 😋

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