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Galletas Día del Niño

Celebra el Día del Niño preparando estas galletas. 😍😋
Será súper divertido si las preparan juntos.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 68min
    Preparación: 48min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 20
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 tazas de harina.
  • Gotas de colorante
  • 1 pizca de sal.
  • 1 cucharadita de polvo de hornear.
  • ½ taza de mantequilla sin sal fría.
  • ¼ de taza de Leche Condensada LA LECHERA®. Para el glaseado ( para decorar)
  • 1 clara de huevo.
  • 1 1/3 tazas de azúcar impalpable.

Instrucciones

  1. Precalentar el horno

    Precalienta el horno a 190 °C (375 °F). Mezcla la mantequilla con el harina, sal y el polvo de hornear.

  2. Mezcla

    Añade la Leche Condensada LA LECHERA® y mezcla.

  3. Amasar

    Amásala hasta que no se te pegue en las manos. Si se pega, toma un poco de harina en tus manos y sigue amasando.

  4. Cortar la masa

    Extiende la masa y con los cortadores o un vaso córtala.

  5. Horneado

    Hornéalas a 190 °C (375 °F) por 20 minutos. Luego, deja que se enfríen y decóralas.

  6. Glaseado y batido

    Para el glaseado, bate las claras y luego agrega el azúcar impalpable. Para que tengan color, coloca gotas de colorante. Finalmente, coloca esta mezcla en fundas de sánduche y córtalas en una esquina para decorar tus galletas.

Información nutricional: 176kcal = 738kj /por porción

  • 176.47 Kcal Energía
  • 2.50 (g) Proteina
  • 30.20 (g) Carbohidratos
  • 14.61 (g) Azúcares
  • 0.55 (g) Fibra
  • 26.75 (mg) Sodio
  • 5.15 (g) Grasas
  • 3.14 (g) Grasas saturadas
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