• Total

    68
  • dificultad

    Fácil

Galletas Día del Niño

¿No sabes cómo celebrar el Día del Niño desde casa? ¡No te preocupes! En Recetas Nestlé® hemos preparado esta receta de galletas mantequilla para que festejes junto a los más pequeños.

Invita a los niños a cocinar y crea un recuerdo inolvidable acompañado de unas galletas deliciosas y fáciles de hacer. ¡Prepáralas ahora con LA LECHERA®!

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 20

  • 2 tazas de harina.
  • Gotas de colorante
  • 1 pizca de sal.
  • 1 cucharadita de polvo de hornear.
  • ½ taza de mantequilla sin sal fría.
  • ¼ de taza de Leche Condensada LA LECHERA®. Para el glaseado ( para decorar)
  • 1 clara de huevo.
  • 1 1/3 tazas de azúcar impalpable.
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¡A cocinar!

Precalentar el horno

  • 1.Precalienta el horno a 190 °C (375 °F). Mezcla la mantequilla con el harina, sal y el polvo de hornear.

Mezcla

  • 2.Añade la Leche Condensada LA LECHERA® y mezcla.

Amasar

  • 3.Amásala hasta que no se te pegue en las manos. Si se pega, toma un poco de harina en tus manos y sigue amasando.

Cortar la masa

  • 4.Extiende la masa y con los cortadores o un vaso córtala.

Horneado

  • 5.Hornéalas a 190 °C (375 °F) por 20 minutos. Luego, deja que se enfríen y decóralas.

Glaseado y batido

  • 6.Para el glaseado, bate las claras y luego agrega el azúcar impalpable. Para que tengan color, coloca gotas de colorante. Finalmente, coloca esta mezcla en fundas de sánduche y córtalas en una esquina para decorar tus galletas.

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Carbohidratos 30.2 g
Energía 176.5 kcal
Grasas 5.2 g
Fibra 0.5 g
Proteína 2.5 g
Grasas saturadas 3.1 g
Sodio 26.8 mg
Azúcares 14.6 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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