Total
42
dificultad
Fácil
Calificación
5

Fresas con Chocolate

Name: Fresas con Chocolate
Prep time: 25 min
Total time: 42 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 20 Unidades Frutillas; 1 Tableta Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro; 1 Tableta Chocolate Blanco; 4 Cucharadas Grajeas de Color Verde; 4 Cucharadas Grajeas de Color Rojo

Por Jose Troya

Sorprende a todos con tus habilidades y recubre fresas con nuestro delicioso Chocolate NESTLÉ REPOSTERÍA®. ¡Pueden ser un gran regalo!

Compartir
- Facebook
- Whatsapp
- X
- Pinterest
- Copiar enlace

Ingredientes
¡A cocinar!
Comentarios

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 12

20 Unidades Frutillas grandes, bien lavadas y desinfectadas
1 Tableta Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro picado finamente
1 Tableta Chocolate Blanco picado finamente
4 Cucharadas Grajeas de Color Verde
4 Cucharadas Grajeas de Color Rojo

¡A cocinar!

Prepara las fresas

1.Una vez lavadas y desinfectadas las fresas, sécalas bien con papel toalla o una toalla bien limpia. Deben estar bien secas para que duren más tiempo con la mejor calidad.

Prepara el chocolate

2.Coloca una olla pequeña a calentar y sobre esta coloca un bowl bien limpio. Añade 3/4 partes del Chocolate Familiar NESTLÉ REPOSTERÍA® en el bowl a derretir. Mueve constantemente hasta que el chocolate esté completamente líquido. Retira del fuego y añade el 1/4 restante de Chocolate Familiar NESTLÉ REPOSTERÍA® y con una espátula disuelve el chocolate troceado. Repite el proceso con el Chocolate Blanco.

Cubre las fresas

3.Una vez los chocolates listos y las fresas secas, sumerge las fresas en los dos tipos de chocolate. Coloca sobre una lata preparada anteriormente con papel antiadherente y lleva a refrigeración para que el chocolate enfríe.

Decora

4.Una vez el chocolate endurecido, decora las fresas con el chocolate de color opuesto al usado para la cobertura. Sumerge un tenedor en el chocolate, retira y esparce los hilos de chocolate sobre las fresas. Añade un poco de grageas verdes y rojas y coloca en pirutinas grandes. Lleva a refrigeración nuevamente.

Recetas de Cocina Relacionadas

INFORMACIÓN NUTRICIONAL 238.5 kcal = 1,000kj /por porción

Carbohidratos	27 g
Energía	238.5 kcal
Grasas	13.9 g
Fibra	1.5 g
Proteína	2.8 g
Grasas saturadas	9 g
Sodio	27.4 mg
Azúcares	22.3 g

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Compartirla

Evaluación de la receta (2)

5 de 5

2 calificaciones

5 estrellas

2
4 estrellas

0
3 estrellas

0
2 estrellas

0
1 estrella

0

Comentarios (0)

¿A quién consentiste con esta rica receta? Cuéntanos cómo te quedó.

Iniciar sesión Registrarme

28'
Fácil

Empanadas de Fresa y Chocolate

Mousse de chocolate batido bajo en azúcar

18'
Fácil
5

Mousse de Chocolate Nestlé

68'
Fácil

Pastel de chocolate y manjar para Cumpleaños

8'
Fácil
4

Fresas con crema

162'
Fácil