Fácil
Ingredientes
- 8 Unidades Papas Grandes
- 2 Cubos Caldo De Verduras Maggi®
- 2 Tazas Camarones pelado y desvenado
- 2 Unidades Ajo
- 1/2 Taza Cebolla Perla picada en cubos
- 1/2 Taza Zanahoria
- 2 Tallos Apio picados
- 8 Cucharadas Mayonesa MAGGI®
- 1 Cucharadita Pimienta Natures Heart®
- 5 Hojas Apio tiernas
- 5 Unidades Hojas De Lechuga para decorar
- 2 Cucharadas Cilantro picado
- 1 Cucharadita Sal rosada Natures Heart®
¡A cocinar!
Paso 1:
-
1. Cocina las papas en abundante agua caliente donde previamente has colocado los cubos de caldo de verduras Maggi®. Una vez cocidas déjalas enfriar. Mientras tanto calienta un sartén con una cuchara de aceite, una vez caliente añade el ajo, cebolla y los camarones. Cocina salteando durante 3 minutos, retira del fuego y rectifica con sal y pimienta deja enfriar.
Paso 2:
-
2. Arma una cama con las hojas de lechuga en el recipiente que vas a servir. En otro recipiente mezcla las papas, camarones, zanahoria, apio y Mayonesa Maggi®.
Paso 3:
-
3. Sazona con sal y pimienta. Coloca la ensalada sobre la cama de lechuga preparada anteriormente y decora con las hojas de apio tiernas y el cilantro picado.
Super rica sirve para toda ocasión ?