Fácil
33 min
Ingredientes
- 2 Tazas Fréjol Blanco hidratados desde la noche anterior
- 1 Cucharadita Ajo en Polvo NATURE'S HEART®
- 2 Cucharaditas Cebolla en polvo NATURE'S HEART®
- 1/2 Cucharadita Nuez Moscada
- 2 Cucharaditas Ají Fresco picado
- 1 Taza Salsa BBQ MAGGI®
- 1 Unidad Tomate cortado en 5 rodajas
- 5 Tajadas Tocino asado previamente en un sartén
- 5 Unidades Huevo fritos
- 1 Taza Champiñones salteados con ajo y romero
- 5 Unidades Salchicha blancas delgadas
- 5 Tajadas Pan tostado
¡A cocinar!
Paso 1:
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1. Prepara los fréjoles, llevándolos a hervir a fuego medio, a media cocción agrega el ajo, cebolla en polvo y nuez moscada. Cocina ligueramente y cuando llegue a ebullición, aumenta el ají y la Salsa BBQ Maggi®, cocina hasta que los frejoles estén suaves.
Paso 2:
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2. Una vez listos los frejoles, rectifica con sal y pimienta y reserva. Prepara el tocino, los champiñones, las salchichas y los huevos. Tuesta el pan.
Paso 3:
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3. Sirve en un plato una rodaja de tomate asado, un huevo frito, una salchicha blanca, 1 rodaja de tocino y acompaña con los frejoles al BBQ y una tostada de pan.
Exquisito