kit kat
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Croissant con KIT KAT®

Clásicos croissants con una vuelta de sabor junto a Kit Kat

Dificultad Intermedio
Porciones 18
Total 195 min

Utensílios

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Plato de hornear

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Horno

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Plato de hornear

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Pan

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Batidor

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cuenco

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Cuchara

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Congelador

Ingredientes

  • 3 tazas de harina de trigo
  • 100 Gramos Agua Corriente
  • 100 gramos Leche Semidescremada LA LECHERA®
  • 2 cucharadas de Azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de levadura de panadería (15 g)
  • 14 cucharadas de mantequilla
  • 1 huevo
  • 200 gr de manteca
  • 180 gramos Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro, picado
  • 120 gramos Crema de Leche LA LECHERA®
  • 168 gramos Caramelos, KIT KAT Wafer Bar

¡A cocinar!

Paso1: Para preparar la masa

Paso 2: Para laminar la masa

Paso 3: Para preparar la ganache

Paso 4: Para el relleno

Paso 5: Precalienta el horno

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

500.9 kcal = 2,096kj /por porción

Carbohidratos 32 g
Energía 500.9 kcal
Grasas 40.2 g
Fibra 1 g
Proteína 4.4 g
Grasas saturadas 24.6 g
Sodio 151.6 mg
Azúcares 12.9 g

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