Choclo con Salsa de Queso y Carne Frita
MAGGI®

  • Total

    38

  • dificultad

    Fácil

Choclo con Salsa de Queso y Carne Frita

Por José Troya

Un plato delicioso, contundente y lleno de nutrientes. Anímate a prepararlo sin salirte de tu presupuesto.

No incluido en la receta

Ingredientes

Porciones: 4

  • 360 gramos Choclo Desgranado
  • 80 gramos Mayonesa MAGGI®
  • 100 gramos Queso Fresco
  • 50 Miligramos Leche Semidescremada LA LECHERA®
  • 5 gramos Cilantro
  • 4 Unidades Carne Frita
  • 1 Unidad Aguacate
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¡A cocinar!

Prepara el choclo

  • 1.Cocina el choclo en abundante agua. Si no está desgranado, desgránalo luego de cocinar. Hierve durante 12 minutos o hasta que los granos estén sueltos.

Prepara la salsa

  • 2.Coloca el queso y la Leche Semidescremada LA LECHERA® en la licuadora. Procesa hasta formar una salsa. Añade la mitad del cilantro y sazona con sal y pimienta. Reserva.

Prepara la carne

  • 3.Prepara la carne siguiendo la receta de carne frita en recetasnestle.com.ec. Reserva.

Sirve

  • 4.Coloca en platos porciones individuales de choclo y una carne frita. Cubre una parte del choclo con salsa de queso y espolvorea el resto del cilantro sobre la salsa de queso.

Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 20.9 g
Energía 436.3 kcal
Grasas 27.5 g
Fibra 3.6 g
Proteína 30.1 g
Grasas saturadas 7.8 g
Sodio 378.9 mg
Azúcares 3.8 g

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

55 27.5g / 55%
18 20.9g / 18%
27 30g / 27%
21 436.2g / 21%

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