| Carbohidratos | 11.8 g |
| Energía | 100.5 kcal |
| Grasas | 6 g |
| Fibra | 0.6 g |
| Proteína | 0.8 g |
| Grasas saturadas | 3.6 g |
| Sodio | 2.4 mg |
| Azúcares | 10.7 g |
-
Total
60 -
dificultad
Intermedio
Bombones de frambuesa
Por Jose Troya
Sorprende a todos en casa con un momento dulce y delicioso con estos increíbles bombones rellenos de frambuesa. Prepáralos y no olvides darles ese toque especial con Chocolate Familiar Nestlé®. ¡Te encantarán!
Ingredientes
Porciones: 34
- 2 1/2 Tabletas Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro
- 1/2 Taza Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro
- 1/2 Taza Pulpa De Frambuesa
¡A cocinar!
- 1.Para los Chocolates: trocea Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro, atempéralo y coloca en moldes
- 2.Voltea el molde sobre papel encerado para retirar el exceso de Chocolate NESTLÉ Familiar Negro, reserva el sobrante. Lleva el molde a refrigeración por 15 minutos
- 3.Mientras tanto, para el relleno, funde en microondas Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro, mezcla con pulpa de frambuesa.
- 4.Rellena los bombones con la preparación anterior hasta cubrir los 3/4. Baña los bombones con Chocolate NESTLÉ® Familiar Negro reservado del paso 2
- 5.Cubre con papel encerado y refrigera por 15 minutos más.
- 6.Retira del refrigerador los moldes; con la ayuda de una espátula recta, retire el exceso de chocolate y voltéalos para que se desprendan los bombones. Para conocer más sobre atemperado de Chocolates NESTLÉ® y recetas, llama gratis al 1800 NESTLÉ(637-853)
Alimentos sobrantes
Para almacenar adecuadamente los alimentos sobrantes, utiliza recipientes de vidrio o cerámica con tapa para evitar la oxidación y proliferación de bacterias. Guárdalo en refrigeración para conservarlo por más tiempo.
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