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Trufas de Galleta y Chocolate

Estas trufas harán que todos te pidan la receta. Es la receta perfecta para cualquier fiesta infantil o como un snack indulgente para las tardes.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 22min
    Preparación: 4min
    Espera: 10min
    Servir: 8min
  • Porciones: 15
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1/4 Taza Galletas María NESTLÉ®
  • 3/4 Taza Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/2 Tableta Chocolate Blanco NESTLÉ® REPOSTERÍA
  • 1 Cucharadita Esencia De Vainilla
  • 1 Pizca Sal
  • 1/4 Taza Polvo de Cacao NESTLÉ® REPOSTERÍA
  • 1/4 Taza Maní picado

Instrucciones

  1. Prepara la mezcla

    Coloca la miga de Galleta MARÍA de NESTLÉ® en un recipiente amplio, añade la Leche Condensada LA LECHERA® y junta las preparaciones. Luego derrite el chocolate blanco en el microondas en varios tiempos de 30 segundos. Al terminar cada tiempo, retira del microondas y con una espátula remueve el chocolate hasta que esté completamente derretido. No tomará más de 2 tiempos en el microondas.

  2. Añade el sabor

    Coloca en la masa la esencia de vainilla y la pizca de sal, mezcla bien hasta lograr una masa tersa y manipulable. Realiza pequeñas bolitas con la masa y resérvalas sobre papel antiadherente.

  3. Decora y ofrece

    Coloca el Polvo de Cacao NESTLÉ REPOSTERÍA® en un plato plano, en otro coloca el maní. Rueda las bolitas sobre el polvo de cacao y/o por el maní picado. Cubre completamente la bolita y coloca sobre pirutinas individuales. Si ves que están muy suaves, lleva al refrigerador antes de servir.

Tips

Es Bueno Saber: Añade el sabor que quieras, puedes usar cáscara de naranja, limón, mandarina, esencia de coco, vainilla o almendras en la mezcla de galleta. Tú decides.

Información nutricional: 104kcal = 433kj /por porción

  • 1.93 Azúcar añadido
  • 103.51 Kcal Energía
  • 57.37 (mg) Calcio
  • 2.66 (g) Proteina
  • 2.86 (mg) Hierro
  • 134.80 (mg) Potasio
  • 14.50 (g) Carbohidratos
  • 10.30 (g) Azúcares
  • 0.93 (g) Fibra
  • 60.77 (mg) Sodio
  • 3.96 (g) Grasas
  • 2.08 (g) Grasas saturadas
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