Trufas de Galleta y Chocolate

Name: Trufas de Galleta y Chocolate
Prep time: 4 min
Total time: 22 min
Yield: 15.00 porciones
Cuisine: Local
Ingredients: 1/4 Taza Galletas María NESTLÉ®; 3/4 Taza Leche Condensada LA LECHERA®; 1/2 Tableta Chocolate Blanco NESTLÉ® REPOSTERÍA; 1 Cucharadita Esencia De Vainilla; 1 Pizca Sal; 1/4 Taza Polvo de Cacao NESTLÉ® REPOSTERÍA; 1/4 Taza Maní

Estas trufas harán que todos te pidan la receta. Es la receta perfecta para cualquier fiesta infantil o como un snack indulgente para las tardes.

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Total: 22min

Preparación: 4min

Espera: 10min

Servir: 8min
Porciones: 15
Dificultad: Fácil

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Ingredientes

1/4 Taza Galletas María NESTLÉ®
3/4 Taza Leche Condensada LA LECHERA®
1/2 Tableta Chocolate Blanco NESTLÉ® REPOSTERÍA
1 Cucharadita Esencia De Vainilla
1 Pizca Sal
1/4 Taza Polvo de Cacao NESTLÉ® REPOSTERÍA
1/4 Taza Maní picado

Instrucciones

Prepara la mezcla

Coloca la miga de Galleta MARÍA de NESTLÉ® en un recipiente amplio, añade la Leche Condensada LA LECHERA® y junta las preparaciones. Luego derrite el chocolate blanco en el microondas en varios tiempos de 30 segundos. Al terminar cada tiempo, retira del microondas y con una espátula remueve el chocolate hasta que esté completamente derretido. No tomará más de 2 tiempos en el microondas.
Añade el sabor

Coloca en la masa la esencia de vainilla y la pizca de sal, mezcla bien hasta lograr una masa tersa y manipulable. Realiza pequeñas bolitas con la masa y resérvalas sobre papel antiadherente.
Decora y ofrece

Coloca el Polvo de Cacao NESTLÉ REPOSTERÍA® en un plato plano, en otro coloca el maní. Rueda las bolitas sobre el polvo de cacao y/o por el maní picado. Cubre completamente la bolita y coloca sobre pirutinas individuales. Si ves que están muy suaves, lleva al refrigerador antes de servir.

Tips

Es Bueno Saber: Añade el sabor que quieras, puedes usar cáscara de naranja, limón, mandarina, esencia de coco, vainilla o almendras en la mezcla de galleta. Tú decides.