| Carbohidratos | 43.8 g |
| Energía | 339.3 kcal |
| Grasas | 16.1 g |
| Fibra | 2.8 g |
| Proteína | 5.8 g |
| Grasas saturadas | 4.5 g |
| Sodio | 47.4 mg |
| Azúcares | 37 g |
-
Total
35 -
dificultad
Fácil
Galletas Choconuez NESTLÉ®
Por Jose Troya
No te podrás resistir al intenso sabor a chocolate de estas galletas. Son delicadas ya que no llevan harina. Anímate a prepararlas, no te arrepentirás.
Ingredientes
Porciones: 20
- 3 Tazas Azúcar Impalpable
- 3/4 Taza Polvo de Cacao
- 1 Pizca Sal
- 4 Unidades Clara De Huevo grandes a temperatura ambiente
- 1 Cucharadita Esencia De Vainilla
- 3/4 Taza Gotas de chocolate
- 3/4 Taza Chocolate Blanco
- 1 1/2 Taza Nueces NATURE'S HEART®
¡A cocinar!
Prepara el horno y latas
- 1.Precalienta el horno a 200°C, cubre una lata para horno con láminas de silicón o papel antiadherente apto para horno. Si usas papel cúbrelo con un poco de aceite vegetal.
Prepara la masa
- 2.Coloca en un recipiente amplio el azúcar impalpable, junta con el Polvo de Cacao y la sal. Luego añade las claras de huevo una a una y mezcla hasta formar una masa ligueramente aguada. Añade las Chispas de Chocolate, los trozos del Chocolate Blanco y las Nueces NATURE'S HEART®.
Forma las galletas
- 3.Coloca en la lata preparada, 10 porciones de masa bien formada en forma redonda con ayuda de una cuchara. Reserva el resto para un segundo lote de galletas. Deja espacio suficiente para que crezcan ligeramente. Hornea de 14 a 15 minutos hasta que la superficie esté brillando y ligeramente rota.
Disfruta
- 4.Una vez listas, retira del horno y deja enfriar completamente antes de quitarlas del papel.
Es Bueno Saber
Recuerda consumir las porciones adecuadas de frutas y verduras al día para así llevar una alimentación más balanceada.
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